Vleesgroothandel, Abbatoir Anderlecht

Kwaliteitsvarkens: Vitaproject

Het lekkere en mals varkensvlees van Vitaproject is het resultaat van een doordacht en streng gecontroleerd productieproces. Alle varkens onder het Vitaproject label worden geboren in Belgiƫ op boerderijen erkend en gecontroleerd door Vitaproject en door inspecteurs van een onafhankelijk instituut.

Vitavarkens worden gekweekt in een gesloten stalencircuit. In de stallen krijgen de varkens meer lig- en loopruimte. Bovendien zorgt een gesloten circuit, waarbij de dieren van geboorte tot slacht op hetzelfde bedrijf blijven, ervoor dat de ziekte-insleep minimaal is.

Vitaproject streeft naar een zo laag mogelijk medicatiegebruik en kiest voor geneesmiddelen op basis van natuurlijke producten. De laatste drie maanden voor slacht worden geen antibiotica meer toegediend. Op die manier is het vlees volledig vrij van residuen.

www.vitaproject.be